蕎麦処りき

蕎麦処りきは、北アルプスの麓にある蕎麦店である。100%白馬産の蕎麦粉を使用し、甘みの強い蕎麦の中心部分を活かした蕎麦で挽きたての蕎麦粉を使うため、風味が豊かである。また、細めの蕎麦を強火でさっと茹で喉ごしが心地よく、出汁は店で削りたての鰹節を使用し、香りとコクを楽しめる。メニューには冷たい蕎麦・温かい蕎麦・ご飯もの・蕎麦粉のガレット・一品料理・甘味があり、ガレットはテイクアウトが可能である。

基本情報

住所 〒 399-9301
長野県北安曇郡白馬村大字北城瑞穂3020-90
設立年度 -
資本金等 -
代表者 山田力
URL https://www.sobadokororiki.com/
お問い合わせURL
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売上 -
従業員数 -
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