有限会社おかや

有限会社おかやは、日本料理店「味処おかや」を営業する会社である。地元産食材の旬の味を最大限に引き出す料理を提供する。夏はハモ、秋はエビや穴子を南京の衣で揚げた衣揚げ、冬は松葉ガニの甲羅焼きに粗挽きそばと変化に富んでいる点が特徴である。「十六島のりとアマダイの炊き込み御飯」は、テレビ局の「ふるさとグルメ大賞」で大賞を受賞している。

基本情報

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業績

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基本情報

住所	〒 691-0001 島根県出雲市平田町2390-3
設立年度	1980/11
資本金等	8,000,000円
代表者	岡正次
URL	http://www.e-okaya.com/
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