特定非営利活動法人きっかけ食堂
特定非営利活動法人きっかけ食堂は、東北の食材を使った料理や酒を提供し、その味を通して、毎月11日だけでも東北や震災について考える「きっかけ」をつくりたいと、2014年5月に立命館大学の学生三人が立ち上げた団体である。食材はいつも東北から直送。直接生産者の元に訪れ、おススメの食材や料理法を教わっている。
基本情報
住所 |
〒
103-0014
東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目24番4号井川ビル2F |
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設立年度 | 2020/2/6 |
創業年度 | 2014/5/11 |
資本金等 | - |
代表者 | 原田奈実 |
URL | https://kikkake-syokudo.org/ |
お問い合わせURL | |
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