業種 ：カフェ・喫茶店

The fin.は、コーヒー、スパイスカレーを提供する企業である。コーヒーは、世界各国50種類以上の珈琲を好みの焙煎で、飲み頃のタイミングで提供。カフェインレスから高級・希少豆まで多彩なラインナップを取り揃えている。また、自家焙煎のナッツ類の販売も行っている。

合同会社twomeetは、カフェを運営している企業である。こだわりのあるコーヒーを提供を行うとともに、ギャラリースペースを運営し、アーティストの作品展示の場所と作品発表の機会を作ることに取り組んでいる。又、無駄なエネルギーの消費を抑え、地球に優しい店舗運営を目指す。

セルフカフェは、会員登録不要・店員不在の無人のカフェを展開している企業である。ドリンクの購入だけで時間無制限で利用可能なスペースを用意しており、セルフサービスで使用する形態をとっている。またこのシステムを利用したフランチャイズ事業にも取り組んでおり、すでに稼働している店舗もでてきている。

株式会社PROGRESSは、飲食事業・二輪事業を行う会社である。ハンバーガー&カフェ・AMERICANDINER& CAFEARMANDOほか、ドッグラン・DOGRUNARMANDO、場外焼肉・榮登庵本店、かえる蕎麦を展開している。また、二輪販売、修理、カスタムの、TOKYOYOTAGARASUBIKERSSHOPも手掛ける。

Bar RENRiは、オーセンティックバー・飲食店及び喫茶店の経営に携わっている。また、飲食、ペットに関連する店舗の経営コンサルティング、運営支援業務ほか、飲食に関連する商品の企画・製造・販売ならびに通信販売。ペット用品、ペットフード等のペットに関連する商品の企画、製造、販売、通信販売など幅広く行っている。

五光フードビジネス合同会社は、飲食店の経営及び経営受託、弁当、惣菜等の製造、販売、配送を行っている。野菜、果物の生産、加工及び販売並びに輸出入、一般貨物自動車運送事業、通信販売業務、インターネットを利用した各種情報提供サービス、各種アプリの企画、制作、販売、運営及び管理、世界各国の食文化に関する調査及び研究等、多岐にわたり展開している。

9Borden Coffeeは、カナダのトロントにあるシェアハウスの住所を店名の由来に持つカフェだ。開放感のある空間で、Raw Sugar Roastのスペシャルティコーヒーを提供している。他に、ソーダや3種類のホットサンドイッチなどのメニューがあり、アサイーボウルとブリトーはヴィーガンの人にも対応可能である。

COLORS株式会社は、カフェの経営・食料品の商品開発を行う会社である。シングルオリジンコーヒーに拘りを持ち、トップオブトップのスペシャルティコーヒーを提供する新たな隠れ家として『限りある時間の為に価値ある一杯とスペースを提供する』をコンセプトに掲げる。またコーヒーペアリングとして、厳選した様々なフード&スイーツの提案も行っている。

猿田彦珈琲株式会社は、飲食店業務、コーヒー豆焙煎業務、物販業務、卸業務、オンラインショップ業務等を行う会社である。顧客や自分の友人がいつも飲みたくなるように、既成概念を超え、どれもが最高においしいと思う浅煎りから深煎りまでの様々なコーヒーのラインナップを揃えている。焙煎チームが全てのコーヒーを真摯に焙煎し、提供に努めている。

和寧文化社は、『喫茶 美術館』を運営する団体である。カフェと美術館を兼ねた店で、コーヒーと自家製ケーキ、美術・民芸・文学・音楽などの文化を味わえる空間を提供している。須田剋太の洋画・書約50作品の常時展示、民芸陶芸家島岡達三の食器などを展示している。また、音楽の集いや、在日を知る会などのイベントも開催している。

MIYATA．BASE合同会社は、自然派古民家『宮田町カフェ』等の経営を行う。利用した人がゆったりと休息し、日頃のストレスが軽減して笑顔で帰宅するような、落ち着いた大人の隠れ家的カフェを営む。料理は、動物性原料不使用の無農薬野菜、天然湧水を使用したものを完全予約制で提供。併せて、農園、無人野菜販売所、結婚相談所、車中泊スペースも営む。

株式会社茨城農園は、フルーツツリーを専門とする苗の生産、カフェ『ザ・ガーデンアイル』を運営する会社である。カフェでは、オーナーが全国から仕入れた旬のフルーツを自社貯蔵庫で熟成し、一番美味しくなったタイミングで提供。チンバリ製のマシンで煎れたカプチーノやサイフォン式で抽出したスペシャリティーコーヒーも用意している。またドッグランの運営も行う。

京都大徳寺 皐盧庵茶舗は、茶の栽培・茶葉加工販売と喫茶店を営む茶屋だ。宇治田原町にある自社農園にて茶を無農薬で栽培。抹茶・玉露・煎茶・碾茶・ほうじ茶と、あらゆる茶葉に加工し、店舗と自社オンラインストアで販売する。付設する茶房皐盧庵ではお茶やお茶を使用したスイーツのメニューと、抹茶製造体験・茶道体験を用意している。

Lasys&カンパニー合同会社は、ライフスタイル支援を行う会社である。結婚相談所・子育てカフェeatocoの運営、ペット犬に対するサービス『るー。』の運営、縁側カフェの運営など、生活に密着したサービスを提供している。またSDGsからライフプラン、美容健康まで幅広い分野をカバーする。

株式会社エターナルプレイスは、カフェ、レストラン、居酒屋、飲食店の経営を行う会社である。また、アーティスト・タレント・スタッフ等のマネジメント及びプロモー卜業務、CD・ビデオ・DVD等の映像、音声ソフトの企画・制作・販売、インターネットを利用したデジタルコンテンツの制作・配信等、多岐に渡る事業を展開している。

東豊ベースは、カフェやキャンプ、ツアー、ショップ運営と様々な業務に取り組む。カフェではカレーやピザ、プリン、各種ドリンクを提供。ツアーの内容は大川式土器作り体験、レザークラフト、美術教室、自然体験である。ショップでは、茶の実オイルを使った化粧品、化粧水、美容オイル、バーム、石鹸を取り扱っている。

FELICITYは、神奈川県葉山町にあるライフスタイルカフェである。湘南ライフスタイルをリアルに表現するカフェとして、バイクがディスプレイされた店内で、こだわりのドリンクや、地元の新鮮な食材を使ったヘルシーで美味しい料理を楽しめる。アートやカルチャーを楽しむイベントやワークショップを開催し、カフェという枠を超えて、みんなで集う場所となり地域の活性化に貢献する活動に取り組む。

QOLセンターは、針灸整骨院と親子で利用できるカフェ等二つの事業を展開する。整骨院では身体と心が共にバランスを保っている状態を基に、日常生活指導を含めたケアを行う。また、カフェではスローライフを志す人々のための健康増進を目的として、身体に良い保身作用のある食事を提供している。

starnetは、ギャラリー＆カフェの運営を手掛ける企業である。有機野菜や有精卵、無農薬の小麦粉など、益子近郊で採れた食材を使った身体にやさしい自然食、スイーツの提供を行っているのが特徴。また、益子の朝取れオーガニック野菜や平飼い鶏の有精卵などのデイリーな食材から、お米やコーヒー豆、はちみつ、日常使いの調味料まで、オーガニックに拘った食品の販売にも取り組んでいる。

株式会社FunSusは、飲食事業、シェアリング事業、ペット事業を行う会社である。ドッグラン併設のファンサスカフェを経営する。また、環境の問題改善として、廃棄野菜の削減などフードロス削減、カトラリーの紙製品使用などプラスチック製品削減、犬猫の殺処分ゼロなどの活動にも取り組んでいる。