業種 ：和菓子

長谷製菓株式会社は、和洋菓子の製造・菓子のOEM生産受託に関する事業を行う会社である。「大鵬せんべい」や「丹頂鶴の卵」などオリジナル商品の販売、培われたノウハウと製造技術を活かしたOEM商品の開発を行っている。北海道の各店舗で販売している長谷製菓の商品の全てを取り扱う直営店も展開する。

まんじゅうやカステラなどの和菓子や洋菓子の製造および小売を行う会社

洋菓子や和菓子の製造や販売を行う会社

和菓子や洋菓子の製造販売を行う会社

十勝製餡株式会社は、和菓子の製造・販売を行う会社である。最高品質の小豆「十勝あずき」を使用した餡を主力に、おはぎ・おやき・大福・ぜんざい等を取り揃えている。餡充填機・どら焼き機・大福成形機等を保有する。オンラインショップにて販売しているため、全国各地の需要に対応可能。主要取引先は、食料品販売店が中心。

吉川食品株式会社は、和菓子の製造を行っている会社である。事業内容としては、日本古来のお菓子である大福餅・おはぎを中心に製造することが挙げられる。北海道産の選りすぐりの小豆を自家製餡、独自開発の冷凍技術により、質の高い和菓子を提供している。知名度も高くなってきており、全国各地のみならず、海外にも販売している。

谷田製菓株式会社は、大正2年に創業し、天然の原料のみを使用したきびだんごの製造、販売を手掛ける会社である。主な製品は、日本一きびだんご、ファイターズとコラボレーションしたファイターズきびだんご、とうきび餅、白餡を使用したきびだんご物語。また、大正4年から発売している冬季限定大嘗飴等を展開する。

和菓子の製造および販売の「阿部菓子舗」の運営を行う会社

バウムクーヘンなどの菓子の製造や販売を行う会社

きりたんぽなどの製造および卸売を行っている会社

株式会社わかさいも本舗は、和菓子の製造を行う会社である。また回転寿司事業から地ビール醸造など、地域の食文化に積極的に彩を添えている。人生の思い出となる「食」、文化としての「食」を追い求め、今まで歩んできた、店舗経営の経験をもとに、北海道を盛り上げる一助であり続けるよう尽力している。

割れせんべいやプリンなどの菓子類の販売を行う会社

株式会社幸成堂は、和菓子製造販売を事業とする会社である。一升餅専門店として、新米・無添加・つきたての一升餅を即日配送しており、名前と生年月日のサービスも行なっている。この他、和菓子全般の製造も事業としており、小麦粉や乳製品等のアレルギー体質でも安心な、創作菓子の「和菓子のデコレーション」等の製造をしている。

株式会社ワタトーは、きな粉を使用した菓子を専門に製造する会社。主に「きなこついすと」や「五家宝」シリーズを製造している。また、菓子問屋や企画会社向けに、オリジナル商品やOEM商品の販売を行い、小ロットから随時相談を受け付けているほか、有名菓子屋、冠婚葬祭関係、茶屋等と取引を行っている。その他、福徳麦茶や健康茶等の小売りも手掛けている。

大阪府生菓子協同組合は、大阪で運営している和菓子小売店や和菓子製造会社が入会している組合である。具体的には、「丸市菓子舗」や「おかよし」、「味匠庵」、「浪花餅」等がある。また自社Webサイト「和菓子大阪」を運営しており、組合員専用ページを設けている。

株式会社喜久寿は、どら焼きやおひねり等の和菓子を製造・販売する会社である。大阪市住吉区にある和菓子屋「住吉菓庵　喜久寿」を運営しており、特に住吉名物である「どら焼き」は、顧客の間でも好評な商品となる。また、その他にも栗のお菓子「茶屋の栗」や、住吉大社の太鼓橋にちなんだ銘菓「住吉詣」等、数多くのお菓子を販売。

和菓子の製造と販売を行う会社

壽製菓株式会社は、菓子を製造販売する会社である。米子市のほか鳥取市、兵庫県、島根県に支店や工場を展開、「因幡の白うさぎ」「JERSEY HILLS」「KAnoZA」などのブランドを展開している。また、オンラインショッピングサイトを運営、商品をインターネット販売しているほか、製菓や健康素材の研究開発を手掛けている。

和菓子や弁当などの製造および販売を手掛ける会社

myAN株式会社は、鳥取県米子市に拠点を置いている企業である。この企業では、広島県・島根県・岡山県に支店や営業所を有していて、中国の山東省にも事務所を有している。1951年に創業した企業であり、餡の製造を行っている。製餡制菌技術を全国で唯一確立し、中国・韓国・タイなどに協力工場を有していて、材料の輸入にも力を入れている。