業種 ：洋食・レストラン

有限会社みそのは、中華料理店、その他の東洋料理店の運営・日本料理店の運営を営んでいる会社である。中華料理店・ラーメン店・ハンバーグ店・とんかつ店など4店舗の他、宅配弁当・仕出し弁当などの運営を手掛けている。従業員数は15名であり、法人の設立は平成2年である。主な取引先は、ナンチク、岩田産業、トーホーフードサービス、原田米店、イシマル食品などである。

pizzeria da ciroは、手作りピザにこだわった飲食店である。ランチからカフェ、ディナーまで営業しており、旬の食材を使用したイタリアンメニュー、ピスタチオのタルト、ガトーショコラ、チーズケーキタルトなどの自家製ドルチェ、豊富なドリンクも提供する他、テイクアウト・デリバリーにも対応している。

株式会社ベアフルーツは、飲食店の経営及び、日用品雑貨の卸売・小売業を行う会社である。オンライン販売にて、焼きカレーと調味料の他、コーヒー豆などの商品を提供している。また、実店舗として、BEAR FRUITS 門司港本店およびミルクホール門司港を運営。

if:トウキョウは、東京都足立区にある全メニューテイクアウト可能なレストランである。【空間】を大事にしながら、料理をレストラン使いや、くずし割烹料理として居酒屋使いにするなど、様々なシーンで楽しめる全く新しいジャンルとして提供している。シーフードや肉料理などの他につまみや珍味、コース料理もあり、ドリンクメニューは多彩なラインナップで地域最安値での提供に取り組んでいる。

Macaudaは、大阪市中央区のイタリア料理店である。シェフが過ごしたプーリアやシチリアなど、南イタリアを中心とした料理を提供している。ランチコースをはじめ、Dinnerでは、前菜・マグロのタルタルトラーパニ風ほか、パスタ料理では、アンチョビ風味のパン粉焦がし小麦のカヴァテッリ、ノルマ風自家製麺カサレッチェ、メイン料理・タラッリを纏った仔羊のコトレッタ等がある。

株式会社キャナリイ・ロウはレストランの経営およびフランチャイズ展開をする会社である。愛知県豊橋市を拠点とし、直営店およびFC店は東北から九州まで広がり、ピザ・パスタのほか、ケーキも提供するイタリアンレストランの運営を行う。FC店への経営アドバイスなど、スーパーバイザーによるアフターサポートも行う。関連会社には株式会社桜屋などがある。

有限会社ジャムは、ステーキハウスを経営する会社である。「ステーキハウスジャム」愛知岡崎店と沖縄恩納村店を展開、サーロインステーキやハンバーグステーキ、黒毛和牛、沖縄産牛や石垣和牛などのランチメニュー、お子様メニューやミニセットなどを提供している。また、オマール海老やフォアグラ、鮑のほか、食後のコーヒー提供も手掛けている。

株式会社ABCは、空間プロデュース事業、リノベーション・業態開発事業、レストラン・ウェディングプロデュース事業を行う。「styleMINAMIAOYAMA」を運営。チャペルでは結婚式が行われ、その他各フロアで様々なコンテンツやイベントが開催される。また、「青山Plaisir」では、こだわりに合わせてアイテムを選ぶカスタマイズウエディングをコンセプトに、オリジナルの結婚式を挙げることができる。

株式会社SOBinnovationは、自社店舗「和酒BAR AEL」、「PLEIN DE VIE」、「だし処こがね」、「MGカフェ」の運営を始め、カクテル・オリジナルドリンク監修や運営業務委託、パーティーケータリング、イベント・夏フェス飲料業務委託を行う会社。主な取引先は、アサヒビール株式会社、株式会社A&B、株式会社オペレーションファクトリー等。

株式会社アークミールは、外食レストランを運営する会社である。ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供を行う。企業活動を通じて地域社会の人々に、ちいさな、しかしたくさんの幸せ創りを提案。マーケットシェアよりも、マインドシェアを高めオンリーワンになることを目指し、時代の変化とともに変わっていく価値観に応え続けている。

株式会社KAFKAは、飲食業を行っている会社である。地元食材にこだわったレストランや夜カフェイタリアン、千葉県産ブランド豚の「林SPFポーク」にこだわった豚肉料理専門店を展開している。料理はもちろん、空間デザインや店内で流れる音楽にもこだわり、コミュニティ形成の一助になれるよう事業に取り組んでいる。

OSTERIA SELVAGGINAは、東京都豊島区にある、南イタリアのプーリア料理を提供するレストランである。八王子にある、アニマルウェルフェアに配慮した飼育方法を実践している、磯沼ミルク牧場の搾りたてのミルクから作られたチーズの店頭販売も行っている。『ジャパン・チーズ・アワード2022』に出品した3種が共に最優秀部門賞を獲得している。

ロス・レイエス・マーゴスは、スペイン料理を提供するレストランである。先代オーナーシェフがバルセロナで修行したレストラン「ラ・ピネダ」の味がベースになっている。タパス・魚・肉料理など、50種以上のメニューを取り揃え、パエリヤは4種類あり、一人前から提供可能である。

kaikiは、四季を感じられるイタリア料理を提供している店舗である。野菜本来の味と香り、食感、色、そして四季を感じられるイタリア料理を、シェフ自ら厳選したアロマティックでナチュラルなワインと一緒に楽しめる。メニューは、おまかせコースと牛藁焼きコースから選べるLUNCH、山形牛藁焼きコースやアラカルトを用意したDINNERがある。

株式会社カーディナルは、多業態展開のレストラン企業である。「時代を先取りした色あせない店舗展開」と「日本初」を軸に事業展開。日本にはない海外の食文化をそのまま伝えるレストランや、日本初のしゃぶしゃぶ食べ放題の実施などを実現している。また、レストラン事業と併せて商品開発や製造販売、業務委託事業も展開。

株式会社ふる里は、ケータリングの提供およびパーティの提案ならびに実施運営を行っている会社である。料理の提供はもちろん、各種パーティ機材の搬入から設置、撤去に至るまで、滞ることのないパーティの実施・運営を行っている。大型展示会やコンベンションなどでの実績を多数有している。喫茶店や軽食店の運営も行っており、名古屋市内に10店舗以上展開している。

CARROZZAは東京都新宿区のｲﾀﾘｱﾝﾚｽﾄﾗﾝである｡新宿御苑前の裏道にひっそりと佇む一軒家のような落ち着いた空間のｲﾀﾘｱﾝﾚｽﾄﾗﾝであり､季節ごとの旬の食材を丁寧に調理し､ﾃﾞｨｰﾌﾟな地方料理やそれぞれのｼｰﾝに合わせたｽﾀｲﾙで料理を提供している｡顧客の好みや料理に合わせてｿﾑﾘｴがﾜｲﾝを選んでいる｡

肉一凛宮は、活躍する起業家同士を繋ぐ会員制レストランである。コンセプトは「経営者が集まるパワースポットの隠れ家的焼肉レストラン」。一級建築士にして風水鑑定師、天野千恵里女史監修のもと、中国伝統風水学をはじめ、陰陽五行、諸葛孔明の奇門遁甲学の要素をフルに取り入れた空間で、こだわりの肉料理を提供している。

LENICOaOminamiは、神奈川県茅ヶ崎市にあるフレンチレストランである。長野、三浦半島、湘南の契約農家の作る特別に手のかけられた野菜、全国の漁港から直送される魚介類、狩猟で取ったジビエや、鹿児島の黒牛、黒豚などの肉類など厳選された様々なこだわり素材を使用し、シンプルでありながら奥深い味の提供に力を注いでいる。

有限会社ビストロ・カンパニーは、飲食店の運営を行っている企業である。洋風レストランの運営を行っており、ステーキやハンバーグの提供を行っている。また、掘りごたつや大宴会場を完備した郷土料理居酒屋及び手作り料理をウリにしたダイニングバーの経営も手掛けている。その他、テーブルマナー・料理教室の開催を行う。