業種 ：洋食・レストラン

Ligareは、手作りパンと肉料理中心の洋食系飲食店である。ホテル出身のシェフが作り上げる見た目も美しい本格洋食を提供しており、手作りパンは旬の食材を練りこみ店内の土釜で焼き上げている。さらに、瓦や和紙のお皿や竹のお箸など一つ一つの食器にもこだわっている。店内は夜景を愉しめる畳のベンチシートのテーブル席等、しっとりとした大人な空間が演出されている。

株式会社エイタブリッシュは、クリエイティブ関連業務や飲食店経営を手がける企業である。企業や店舗のブランディング、コンセプトワーク　広告やC.I.、パッケージデザイン等、トータルデザインから小さなアートワークまで幅広く手がけている。その他、ヴィーガンレストラン『Restaurant8ablish』やヴィーガンカフェ『カフェエイト』の運営を展開している。

カイムキグリルは、ハワイアンな空間でハワイの郷土料理を出す店を経営している。ハワイで3年間学んだ店長が現地料理である、アヒポキ、ガーリックシュリンプ、レインボーロール、ロコモコ、アロハビールをホノルルと姉妹都市の茅ヶ崎で提供、海好きスタッフがバースデーなどお祝いイベントに感動のサプライズ演出を行っているのも特徴である。

メトロ商事株式会社はレストラン事業を展開する会社。千代田区に店舗を置き、天然鮮魚や大串焼きをはじめ、本格イタリアンのメニュー等、多彩なバリエーションとお酒を豊富に取り揃えている「眞花」を運営している。毎朝入荷する新鮮な魚貝類は、季節毎に一番美味しく食せるよう調理方と素材を生かしたメニューで提供している。

株式会社ポジティブ&ブレインは、飲食店の経営を行う。イタリア料理店を専門に展開しており、本物指向を徹底し、本場イタリアの味と四季折々の商品を提供するために、商品の提供に至るまでのあらゆる工程の見直しや改善を図り、独自性をもって運営を行っている点が特徴。顧客目線でのサービスの追求をモットーとする。

有限会社パンドミーは、レストラン管理・運営・コンサルティング等を行う会社である。また、ケータリングサービスや食のコーディネートを担う。南欧ベースの料理とワインを気軽に楽しめる店・南欧キッチン「麦房家」や各醸ワインとファインフードのレストラン「le Temps」を営業している。

株式会社ベラヴィータは、イタリア語・文化教室などの企画・運営、イタリア料理店の運営などを行っている。「ナポリのピッツァ」旬の食材を使った気取らないイタリア料理・イタリアの文化を最高のおもてなしで提供している。また、イタリアに根付き、イタリアの大地で育まれた豊かな文化や料理を届け、世界中の人々を幸せにすることで社会貢献をしている。

飯綱東高原観光開発合同会社は、長野県上水内郡飯綱町の指定管理業務及び、それに付随するアミューズメント事業を行っている会社である。大人も子供も楽しめるスノーパーク「いいづなリゾートスキー場」とキャンプサイトや温泉施設が複合された施設「キャンププラスいいづな」を運営している。季節問わず新たなアウトドアライフを探求し続ける会社である。

株式会社東京JUICELABは、飲食店の経営を行う会社である。オーガニックの食材を使用した飲食店を経営しており、安全な食材を取り入れることで健康で美しい体に繋げていく。また、オーガニック商品の製造加工販売も行っており、提携農園で育った安全な野菜や果物を使った自然の恵みだけで作られた飲料を全国で販売している。

PIZZERIAHIROは、兵庫県伊丹市でイタリアンレストランを運営する企業である。イタリア政府が腕前を認める職人がオーナーをしている店舗で、ナポリピッツァや本格的なイタリアン料理が楽しめる場所として顧客からも高い評価を得ている。また料理と合うワインも豊富に取り揃えるなど、地域住民の憩いの場として連日多くの利用客で賑わっている。

リストランテタローは、兵庫県西宮市でレストランを運営する企業である。厳選した神戸ビーフや季節ごとの新鮮な素材を活かした料理を顧客に提供しており、味の良さと体によい医食同源を実現したレストランとして顧客からも高い評価を得ている。また、ホームページ上にブログも開設し、店舗の最新情報等を顧客向けに発信している。

株式会社大阪じゅうべいは飲食店経営を行う会社である。和食、洋食にスイーツと幅広い食品を提供している。多くの店舗を展開しているが、全国の店長が集まる合同店長会議を年に2回開催しており、各点の成功事例などの情報交換を行っている。情報を共有することで常に顧客の情報やニーズをアップデートし、成長し続ける姿勢を大事にしている。

MARVEL ARROWSは、システム開発事業・レストラン事業を行う会社である。常識にとらわれず、世界を変えていくという理念のもと、飲食のノウハウを活かし、客に最高の時間を提供し続けている。レストランではオイスター専門店を運営しており、ワインや日本酒といった牡蠣に合うアルコールも豊富に揃えている。

株式会社masshiは、イタリア料理店・スペイン料理店の経営を行う会社である。首都圏近郊にパエリア専門店とビアガーデン、大阪府に居酒屋店舗を開業している。スペインの郷土料理を完全再現したメニュー展開が強みである。また、ビアガーデンはオープンテラス席で豊富なアルコール飲料を取り揃えている。開業エリアの土地柄に合わせた飲食店事業を展開している。

株式会社広洋は、飲食店・喫茶店を経営する会社である。イタリアンレストラン｢マンジャパスタ｣や、ケーキショップ｢ドルチェピアット｣、パン屋｢ぱんろ〜ど｣、｢かつ家菜の花｣などの飲食店事業を大阪府を中心に展開する。その他、飲食店関連のコンサルタント業やパン、菓子、ケーキ、冷凍食品の製造及び販売を手掛ける。

TREEは、新潟県三条市で古民家を活用したカフェやレストランを運営する企業である。コーヒーや軽食を楽しめるカフェや室内でキャンプ空間を楽しみながら食事できるレストランなど、古民家を活用した様々なサービスを提供し信頼と実績を積み重ねている。また、アウトドア用品の店舗販売やオンラインショップでの販売も積極的に進めている。

株式会社木曹は飲食店の運営を行っている会社である。新橋にて「美味しい・安い・早い」の三拍子の揃った手ごねハンバーグとカレーの専門店「HAMBURG&CURRY919新橋店」の運営を行っている。また、海外進出もしていてカンボジアの首都プノンペンにて「HAMBURG&CURRY919BAR」を展開している。

株式会社カインドハウスは、飲食店の運営を行う会社である。「カインドハウス大宮西口店」の運営を展開。昭和58年10月創立。そのほか、「カインドハウス膳大宮西口店」・「カインドハウス名菜酒房浦和店」・「カインドハウス吉祥寺庭宴」も手掛ける。「越乃寒梅」・「雪中梅」等の地酒を取り扱っている。

居酒屋や寿司店、イタリア料理店などの運営を行う会社

株式会社PATINAは、フレンチレストラン「アルカナ東京」を運営する。バターやクリームを使用せず、三浦半島からその日に届けられる朝取りの新鮮野菜で体に無理なく美味しさと栄養を提供。季節限定スペシャルメニューやランチ・ディナー・カフェバーにふさわしい、洗練されたメニューを揃え、ウエディングパーティー等にも対応したプランも用意する。