業種 ：洋食・レストラン

株式会社ベストプランニングは、ゲストハウスやレストラン、ホテルでの料理を提供する会社である。株式会社ベストブライダルの100％出資の連結子会社として、ゲストの方々が感動する料理を最高のおもてなしとして追求している。ウェディングやレストラン、ホテルなど、様々な場面で、ここでしか味わえない料理を提供する。

株式会社オー・ド・ヴィラージュは、日本橋水天宮の裏通りにてレストラン「ビンチェ」を経営している。また、ネットショッピングにて、手作りの味とセレクト商品を販売している。具体的には、ビンチェ自家製グルメ惣菜「ビンチェ特製イベリコ豚バックリブの骨付き豪快オーブン焼き」や、米粉のグルテンフリー菓子「箱崎ブラウニー」、セレクト商品には大阪・松前屋の水塩・国産こめ油などがある。

株式会社ビッグボーイジャパンは、ファミリーレストランを展開する会社である。東京に本社を置き、北海道から九州まで311店舗を営業している。ハンバーグやステーキを中心とした豊富なメニューを用意し、大人から子供まで楽しむことができる。食の安全や安心のため、地域別に産地情報を公開、アレルゲンやカロリーなど表示してある。

株式会社フィオリーレ・マネージメントは、イタリアンダイニングの運営を行う会社である。鮮度・産地にこだわった体に優しいイタリアンを中心に、イタリア各州から届いたワインを楽しめる新感覚のダイニングを展開する。大人のスタイリッシュな空間・記念日などのパーティ・ビジネスシーンなどに最適な空間を提供する点が強みである。

株式会社あっぷるアイビーは、レストランの運営を行う会社である。ファミリーレストランや焼肉店、イタリアンレストラン等幅広く運営している。家族で利用できるレストランが多く、利用顧客層が広いことが強みである。各店舗テイクアウトに対応しており、顧客が自宅で食事を楽しめる点も特徴である。また、レストランの運営業務と合わせて、食品の加工製造業務も行っている。

株式会社松屋は、飲食事業を行う会社である。関西エリアで肉料理を中心としたレストラン、蒸し料理ダイニング、味付け焼肉のテイクアウト販売店等を展開している。またオンラインショップを運営し、佐賀牛をはじめとする厳選された肉と、18種類の高級調味料を合わせたタレ等の商品を提供している。その他、郊外ロードサイド立地・大規模SC・駅前ビルイン立地等への出店を積極的に検討・店舗展開している。

サト・アークランドフードサービス株式会社は、レストラン「和食さと」やフランチャイズファストフード店「かつや」の経営を手がける企業である。平成22年、両者を展開するそれぞれの企業の共同出資により設立された。本社は、大阪市中央区である。リーズナブルな価格帯で料理を提供しており、幅広い年齢層をターゲットにしている。

株式会社ケンゾーは、総合的な食品販売のチェーン企業の1店舗である。埼玉県内に、スーパー・レストラン・道の駅を合わせ8店舗を展開している。現在、全国の約1,700店が加盟する全日食チェーンと、世界38ヵ国の約4,000店が加盟するIGAの2チェーンに加盟している。厚生労働省からや埼玉ちゃれんじ企業経営者表彰で表彰された経歴がある。

株式会社馬車道は、「馬車道」「ピッツェリア馬車道」等のファミリーレストランを運営する会社である。本物の味にこだわるスタイルを貫き、幅広い料理やジャンルの異なる個性的店舗で、ライフスタイルに合わせたサービスが提供できる体制を確立。現在、埼玉・東京・千葉等関東エリアを中心に業務を拡大し、ケータリング事業も展開している。

株式会社U．RAKATAは、飲食店及び喫茶店の経営、飲食店経営のコンサルタントを行う会社である。TOKYO MEATBALL・宮本カレーなどのブランドを展開する他、写真・動画撮影スタジオの経営および写真・動画撮影サービスの提供などを行っている。

PORTICOMINOHは、旬の食材を活かした地中海料理を提供するレストランである。トロトロ牛バラソースのパスタ、魚介のパスタ及びパエリア、ハーブチキンのグリルに甘辛豚のコンフィといったメニューがある。加えて、ビール・ワイン・カクテルなどの飲み物や、日替わりランチ・ステーキランチなども提供している。

cafe cojicaは、奈良県奈良市に所在する地産地消にこだわったメニューを提供する店である。昼メニューでは、大和牛とヤマトポークのcojica特製煮込みハンバーグ、オリジナルブレンドハーブティー、ほうじ茶チャイなどを提供、夜メニューでは、特製サラダやスモークサーモンのカルパッチョ、気まぐれピザなど、複数のメニューを用意している。

株式会社ダブリューピィージャパンは、アカデミー賞公式シェフ「ウルフギャング・パック」のプロデュースする飲食店を経営する企業である。カジュアルダイニング「ウルフギャング・パックカフェ」、ファスト・カジュアルレストラン「ウルフギャング・パックエクスプレス」など、本格的なカリフォルニアレストランを全国に展開する。

EVER BREW株式会社は飲食店の経営及び、食料品・酒類の販売を行う会社である。ベルギー・アメリカのクラフトビール、フランス・スペインのワインの提供を中心としてレストラン等の運営及び、輸入品の卸売り販売を行っている。食料品・酒類を通じて文化を伝えることをコンセプトとしている。日本での展開のほか、海外での和食マーケットへの進出も行う。

株式会社TIOは飲食店の運営及びコンサルティング、民泊運営を行う会社である。ピザ料理店「ESSEDUE赤坂」、イタリアンバル「赤坂バルLibero」、炭火焼居酒屋「赤坂かこい本館」などの飲食店を運営するほか、東京都赤坂に民泊施設を運営する。東京を中心に店舗展開を行いながら、博多等の地方にも進出する。

株式会社ヒュッゲは、飲食店の経営、食料品の製造・販売。小売店の経営、衣類・日用雑貨の企画・製造・販売。ホテル・旅館・キャンプ場の企画・運営・管理。各種イベントの企画・運営・管理などを行っている企業である。3つの暮らしの基本的な要素、「衣食住」をベースに事業を考えることを企業理念としている。

株式会社やる気カンパニーは、飲食店の経営を行う会社である。食を通じて笑顔と活気が溢れる世の中を創ることを目的としており、東京都内を中心に、イタリアンが1店舗、天ぷら屋が2店舗の合計3店舗を経営している。今後は、タイヤミャンマーなど、アジア圏への海外出店も見据えている。

株式会社ソルインターナショナルは、ソルセビージャを運営している企業。スペイン料理を楽しむこと出来るお店で、築地駅からアクセスしやすいのが特徴である。強みは、新鮮な季節料理を楽しむことが出来るという点や、スペインの郷土料理を楽しむことが出来るという点である。さらに築地直送の新鮮な魚介類などもあり、マンボウ料理やエゾシカ料理もある。

株式会社マルワ渡辺水産は、水産物の加工販売、およびスーパーマーケット経営を行う会社である。山陰の各漁港から揚がった鮮魚をセリ場から買い付け全国の市場に出荷。また、ハタハタ、カレイ、ホタルイカ等の、日本海近海で水揚げされた魚介類の調理と加工も行い、最新の設備で安全性の高い商品を提供している。

株式会社ペッパーフードサービスは肉類を中心とした料理を取り扱うレストラン事業を展開する会社である。一般的に高級とされたステーキなどを、独自の感熱センサー付き電磁調理器を取り入れたことで安価で素早く提供できるシステムを実現させた。現在では、顧客の回転率をあげるために立食スタイルを取り入れたステーキレストラン「いきなり！ステーキ」の店舗の主力事業として取り組んでいる。