業種 ：水産

株式会社斎武商店は、海藻商品を製造・販売している会社である。直営のオンラインショップ｢さいぶのひじき｣を運営しており、ひじき・わかめ・こんぶ・干物等海産物をはじめ、鰹節等のだし・海藻エキスを取り扱っている。お歳暮・お中元・ギフトに最適で人気がある。主な取引先に、イトーヨーカドーや鴨川グランドホテル等がある。

株式会社エドノフーズは、さばやあじ、いわしの加工販売などを行っている。永年を通じて育んできた目・経験・ノウハウを持って、世界の海を巡り、良質の素材を獲得。強みは、「適塩サーモンノルウェートラウト」。日本の伝統的製法である熟成した塩水に漬け込むことにより、魚の余分な水分を抜き取り、トラウトの持つおいしさや魅力を引き立て、根強い人気を誇っている。

株式会社山金は、千葉県富津市にある鮮魚・貝類の販売を行う会社である。水産加工品の販売も行っており、横浜そごう店・千葉そごう店など4店舗を展開している。札幌中央市場・豊洲市場・横浜中央市場本場・千葉市場等から様々な魚介類を仕入れており、鮮度が高く豊富な品揃えが強みである。

銚子東洋株式会社は、冷凍魚介類の仕入れ・加工・販売、冷凍冷蔵保管業、水産物直売を行う会社である。「お客様第一」の理念の下、顧客により多くの満足を、より高い信頼を得たいという思いで、美味しく品質の高い、安全・安心な商品づくりを行っている。鮭鱒フィレ、鯖フィレ、銚子漬け、漬け魚、その他各種贈答品など多数の商品を取り扱う。

有限会社平川は、水産物加工業や冷凍水産物製造業等を行う会社である。チリ産の銀鮭を中心に、北海道に伝わる伝統的な製法で姿切身に加工を行う。天然塩を使用し、熟練の職人が一尾一尾を手作業により仕上げている。また、加工場直販のインターネット通販サイト「鮭の平川」を運営し、都内有名百貨店で取り扱われている高品質な鮭の姿切身を低価格で提供している。

株式会社ヤマトは、鮮魚の卸・仲卸・小売、持帰り寿司の小売運営を行う会社である。回転寿司・寿司及び海鮮居酒屋の運営や、食品加工に携わる。漁場で獲れたての魚を熟練の目利きが選別・買付け、自社便で店舗へ直送される。お酢は千葉県私市醸造が木桶で作る江戸前赤酢に、かつおと天然昆布出汁を加えた無添加赤酢を使用する。

有限会社〆印島長水産は、海産物の卸売業を主業務とする企業である。活魚や鮮魚などの生鮮食品を扱う。冷凍食品や干物なども販売している。犬吠埼周辺のホテルや銚子市内の料理店などと取引がある。直営店である「さかなや」と通信販売サイトを運営している。干物は自社にて製造している。「たれ付ききんめ」といった魚を処理してタレとセットにしたオリジナル商品も販売している。

岡田食品株式会社は、船橋市にあるクラゲを専門に扱う会社である。塩クラゲ、フカヒレ、点心等を取り扱っている。関東はもちろん、全国で販売しており、安心・安全・リーズナブルをモットーに30年営業を続けている。国内で選1ｍｍ単位で裁断し、ムラの無いクラゲの食感を実現し、震災復興支援の為に国内産のフカヒレの販売を行っている。

サルマールジャパン株式会社は、水産物輸入販売を行っている会社である。ノルウェーの加工工場では、サーモンの徹底した品質管理、採卵から加工までの全工程を行っており、プレリゴフィレ、ポストリゴフィレ、ロインなど新鮮なサーモンを日本へ届けている。

株式会社コハル商事は、鰹節や削り節の製造販売を行う企業である。国内天然素材のみを使用した鰹節、削り節の製造に携わっており、飲食店やスーパー、一般家庭向けに高品質な商品を卸売、販売している。冷ややっこやお好み焼き、たこ焼きなど様々な料理に必要な鰹節、削り節を顧客の細かい注文に合わせて調整し提供している。商品に関する問い合わせも受け付けている。

株式会社神田屋商店は、食品の加工販売業務を行っている企業である。自家製タレで味付けを行ったうなぎのかば焼き販売をはじめとして、エビフライやフライドチキンなど冷凍食品の製造に力を入れている点が特徴である。また、ねぎとろや蒸しウニ等魚介の加工諸品の製造も請け負っている。その他、明太子及び筋子の販売も行っている。

株式会社ナカショクは、養鶏・鶏卵の販売を行っている会社である。その他にも養豚や食肉加工、環境リサイクルなどを行っている。また、防疫対策や定期検査、開放鶏舎なども行っている。新鮮な卵を届けるために集卵から出荷まで迅速に行っている。高品質の卵を提供するため、卵質や卵殻の強さも優れた、マリアという品種の飼育を行っている。

株式会社ツガイ久菅原商店は、生鮮魚介類卸売、加工・製造・販売を行う会社である。自然の恵みである魚を大切にし、食の安心安全を重視した、良質な水産物を新鮮なまま、また、一手間かけた加工品として顧客に提供する。店舗にて地方発送の他、自社のオンラインショップで販売を行う。加工品は、干物の他刺身チルドなどを扱う。

株式会社堀川は、水産ねり製品・惣菜等の製造販売を行っている会社である。「みんなといっしょ」がなによりのごちそうです、をテーマに、安心安全はもちろんのこと、「食生活提案型企業」を目標に、健康への配慮や、食物アレルギー対応の取組みを行っている。市場の期待に応える価値ある商品の提供に努めている。惣菜・デザートなど生産品目も拡大している。

有限会社清幸丸水産は、千葉県君津市にある、水産加工商品の卸売、小売をしている会社である。厳選した天然バチまぐろを使い、味と鮮度に拘り、加工している。関東近郊の市場、または加工所近くの直売店にて販売している。安心、安全なまぐろ製品を顧客に届ける為に衛生管理に力を入れている。インターネット通販での販売もしている。

有限会社スズ市水産は、房州で水揚げされる鮮魚・貝類や、水産加工品及びギフト商品の販売を行う企業である。商品は伊勢エビ、あわび、サザエ、干物・いかの一夜干し、真鯛・金目鯛の西京漬などを取り扱っている。朝獲れた新鮮な季節の鮮魚を当日発送しているところが強み。納入先は、菊池中央市場・量販店・デパート・生協である。

株式会社平成倉庫は、倉庫の貸し出しおよび流通加工事業などを行う会社である。冷蔵倉庫を主体に、企業に貸し出し各種原料や製品の保管業務を行っている。またお中元・お歳暮商品など、セット組みの加工作業ラインを請け負う流通加工事業も展開。このほか海苔製造加工事業も手掛けており、海苔原料の保管業務やその最終製品までの製造加工を行う。

王子サーモン株式会社は、水産物を加工・販売する企業である。主にスモークサーモンの製造や各種水産物の加工を手がけている。主要商品は紅鮭スモークサーモン・沖獲り時鮭スモークスライス・サーモンチップドライなど。王子サーモングループの専用漁船で、漁獲されてすぐ洗浄・冷凍し鮮度を保つところが特長。北海道に本店と工場を設け、店舗に加えオンラインショップでも販売する。

株式会社飯田商店は、とれたての新鮮な魚の加工販売を業務としている会社である。創業以来150年、国内外を問わず高品質で安価な水産物を仕入れ、消費者ニーズを先読みした商品開発を展開している。高度な加工技術と徹底した品質管理・安定した生産管理体制で、水産加工のスペシャリストとして邁進し、さらなる商品開発力の向上を目指している。

株式会社木更津魚市場は、鮮魚介類および一般食料品卸売業を行っている会社である。木更津市公設の地方卸売市場であり、鮮魚や鮪、貝類を取り扱っている。ウナギや鯉など淡水魚も扱うほか、海老やカニなどの冷凍魚介類、干物や佃煮、蒲焼きなどの水産加工品も取り揃えている。年に数回、一般向けのイベントも開催している。