業種 ：調味料

株式会社坂口商店は、鹿児島県鹿児島市の業務用総合卸問屋である。商品は、さしみしょうゆ、濃口しょうゆ、うすくちしょうゆ、味噌、醸造酢・合わせ酢、ソース・めんつゆ・だししょうゆ、鹿児島の菓子、寿屋の和菓子、わさび油・おからパウダー、ギフトセット、美術品・インテリア等を取り扱っている。

庄司平吉商店は、山形市東原町でしょう油の醸造を行っている。元祖『味紫』をはじめとして、濃厚な味わいの『深紫醤油』や淡口醤油、豊かな旨味の『雪』など、様々なしょう油を取り揃える。また、店内での小売りや、地方発送も可能。しょう油のほか、味噌の量り売りなども展開している。

ベル食品株式会社は、食品の製造販売などを行っている会社である。ジンギスカンのたれやラーメンスープ、焼肉のたれなどの製造販売を手掛ける。業務用スープや麺つゆ、レトルト製品などの製造販売なども行っている。

福山醸造株式会社は、しょうゆや味噌の製造販売などを行っている会社である。だししょうゆや本醸造しょうゆ、丸大豆しょうゆなどの製造販売を手掛ける。白つぶみそや赤こしみそ、減塩みそなどの製造販売も行っている。つゆやたれ類の製造販売にも対応する。

株式会社ソラチは、ソースやたれなどの製造販売を行っている会社である。どんぶりのタレや焼き肉のタレ、ソースなどの製造販売を請け負っている。鍋スープやドレッシングなどの製造販売も手掛ける。商品はオンラインストアでも販売している。

株式会社ケイチクは、食肉卸売販売を行っている会社である。毎日横浜市食肉市場より新鮮で安全な肉を仕入れており、牛・豚の内臓肉を中心に、黒毛和牛や国産牛、豚肉・鶏肉なども取り扱っている。バーベキュー用など要望に合わせたカットやオリジナル焼肉のタレの販売も行っている。主要取引先は、株式会社横浜市食肉公社などである。

富士甚醤油株式会社は、醤油の製造と販売を行っている会社である。甘口やうす口をはじめ様々な醤油の製造を行っている。また、大分の伝統の技法と独自の製法を使用した味噌、ドレッシングやつゆ・だしなどの販売も行っている。家庭用から業務用サイズまで取扱っている。無添加・国産素材など安心できる原料を使用した商品造りを行っている。

フンドーキン醤油株式会社は、醤油の製造と販売と行っている会社である。丸大豆醤油をはじめ、ゴールデン紫シリーズやさしみ醤油シリーズなど様々な商品を製造している。また、減塩や甘口の醤油の販売も行っている。その他、無添加の合わせ味噌や胡麻ドレッシング、九州ドレッシングシリーズなどの調味料の製造も行っておいる。

ビーリーブズ有限会社は、はちみつ製品の製造・販売を行う会社である。大分県内ではちみつ屋を運営し、百花蜜やりんごはちみつ、コーヒーはちみつ等のオリジナルはちみつを販売している。国産はちみつから海外はちみつまで幅広く取り揃えている。また、はちみつジンジャーシロップや生キャラメル、ビーフカリー等の販売も行っている。そのほか、オンラインショップでの販売を行っている。

東北醤油株式会社は、醤油の製造販売を行っている会社である。本醸造の醤油にかつお出汁を足し、うま味と甘みのバランスを整えた、万能つゆ「味どうらくの里」の製造販売を行っている。また、色を薄く仕上げた本醸造の醤油に、かつお出汁を合わせた濃縮タイプの万能白つゆである、万能白つゆ「かくし味」の販売も行っている。

遠藤醤油株式会社は、醤油の製造販売を行っている会社である。遠藤醤油株式会社製法にもこだわっており、2年以上熟成させる、天然醸造により醤油を製造している。

合資会社西村商店は、しょうゆの製造と販売を行っている会社である。創業以来、天然醸造にこだわっており伝統の味を守り続けている。何度も全国醤油品評会などで、優秀賞などを受賞した実績がある。使用するだしなど原料にもこだわっており、魚などの天然だしを使用する直前に削り風味豊かな製品を作り上げている。

山二造酢株式会社は、お酢やソース、液体調味料の製造と販売を行っている会社である。地元の酒蔵の酒粕を主要原料としじっくり発酵、じっくり熟成させた毎日飲むことのできるお酢を作っている。明治20年に創業して以来、醸造技術のさらなる向上に取り組んでいる。デーツ酢や生姜酢、飲料酢など時代のニーズにあった新しい製品を作り出している。

有限会社丸井食品三重工場は、調味料の製造を行っている会社である。ラーメンのスープやタレ、うどんつゆなど業務用調味料の開発から製造、販売を行っている。そのほか、ウィーガンやグルテンフリー、アレルギー対応などの調味料の製造も行っている。また、自社商品には焼肉や餃子のタレ、焼きそばソースや味噌煮込みのタレがある。

株式会社セブンフーズは、液体スープなどの製造を行っている会社である。各種タレや粉末スープ、粉末調味料なども豊富に取り扱っている。また、ラーメンスープやめんつゆなどに関しては、小ロット完全オーダーシステムによる対応が可能である。

株式会社三和食品は、液体スープなどの製造や販売を行っている会社である。粉末スープをはじめ、めんつゆや各種たれ、調理みそやふりかけなども取り扱っている。顧客のニーズに合わせて、最高の原料を最適な割合で加工して提供している。用途や要望に沿った分量と形態にパッキングするとともに、小ロットからでも対応可能である。

つしま総本舗株式会社は、明治20年創業対馬唯一の醤油屋である。取り扱い商品は、醤油の素、あおさ醤油、たまごかけ醤油、強力淡口醤油や、あまくち醤油、こいくち醤油、うすくち醤油、さしみ醤油のほかに、食酢、生姜醤油、ぽん酢、たまねぎのたれ等対馬酢、ゆずだれ、ごまだれなどがある。対馬の厳しい海で育った海の幸や、緑豊かな山の幸を明治20年から受け継いできた伝統の技術で仕上げている。

むろと未来プロジェクト合同会社は、液体調味料の製造、販売を手掛ける企業である。室戸岬沖の水深374mで取水した海洋深層水を使用した、塩味のある液体調味料『みずしお』の製造、販売を行っている。料理に絡み易く、素材本来の味が楽しめる優しい塩味を特徴としている。

株式会社竹屋は、味噌の製造及び販売を営む会社である。150年余りの歴史を誇る老舗味噌メーカーとして、ブランド「信州タケヤみそ」の製造及び販売を手掛けている。自然環境に恵まれた信州に拠点を置き、選び抜かれた原料ならびに伝統の技術にて、拘りの味噌を提供している。オンラインショップ「30SHOP」による、通信販売も展開している。

醤油や味噌などの製造および販売を行う会社