業種 ：調味料

株式会社北海道裕雅は、調味料事業を手掛ける会社である。北海道道南地区産帆立貝を使用した顆粒調味料の製造、販売を行っている。他のエキスとのバランスを考えた配合性、天然グルタミン、亜鉛を含んだ調味料であることが特徴。また、帆立貝殻のリサイクル事業にも取り組んでいる。

株式会社あおいもりトレーディングは、 にんにく加工品の製造・販売を行う企業である。甘味、辛味、香りとすべての面で最高峰である田子産にんにくを使用したパクテースパイスの製造、販売を手掛けている。バクテーとは、胡椒がピリッと効いたスープに、スペアリブなどの肉類とニンニクが入った東南アジア発祥のスープ料理を指す。また宿泊業、観光業、輸出業、賃貸業など多岐に渡る事業を展開している。

株式会社セルウェイズはインターネット物販業を主に営む。インターネット物販に関する情報提供サービス、個人セールスコンサルティングまで対応。日本の名産物、世界中の調味料やスナックなどの食品、スキンケア製品、コスメ、サプリメント、キッチン用品や掃除道具、収納グッズから、デザイン性に優れたインテリア雑貨まで扱っている。

雅稲惠舎株式会社は、調味料の製造・販売を手掛ける会社である。国産野菜と米油を使用した手作り野菜生ドレッシング『キャロ生ドレッシング』の製造・販売を行っている。化学調味料や保存料、砂糖不使用で、人参や玉ねぎ本来の甘さを活かしたテイストを特徴としている。

株式会社北海道裕雅は、調味料や水産物の加工販売を行っている会社である。ホタテ貝を使用した製品を製造しており、ホタテ貝柱から抽出されるエキスで作った「ホタテ調味料がら」や、「鮮貝醤」と言った調味料を販売している。また、加工される過程で廃棄される貝殻を商品化した骨材である「夢の砂」の製造および販売も行っている。

株式会社喜代屋は、調味料の製造を行っている会社である。伝統の技術を大切にしながら製品づくりを行っており、味噌や醤油、もろみなどを製造している。代表的な商品には、白合わせみそやあご出し入り合わせみそなどがある。濃口しょうゆやさしみ、淡口しょうゆなどもある。

株式会社マルヤマ醤油は、醸造業を行っている会社である。醤油やあごだし、みそやもろみなどの調味料の製造や販売を行っている。オンラインショップを運営し、ギフト商品や詰め合わせセットなども販売している。

株式会社坂口商店は、鹿児島県鹿児島市の業務用総合卸問屋である。商品は、さしみしょうゆ、濃口しょうゆ、うすくちしょうゆ、味噌、醸造酢・合わせ酢、ソース・めんつゆ・だししょうゆ、鹿児島の菓子、寿屋の和菓子、わさび油・おからパウダー、ギフトセット、美術品・インテリア等を取り扱っている。

庄司平吉商店は、山形市東原町でしょう油の醸造を行っている。元祖『味紫』をはじめとして、濃厚な味わいの『深紫醤油』や淡口醤油、豊かな旨味の『雪』など、様々なしょう油を取り揃える。また、店内での小売りや、地方発送も可能。しょう油のほか、味噌の量り売りなども展開している。

ベル食品株式会社は、食品の製造販売などを行っている会社である。ジンギスカンのたれやラーメンスープ、焼肉のたれなどの製造販売を手掛ける。業務用スープや麺つゆ、レトルト製品などの製造販売なども行っている。

福山醸造株式会社は、しょうゆや味噌の製造販売などを行っている会社である。だししょうゆや本醸造しょうゆ、丸大豆しょうゆなどの製造販売を手掛ける。白つぶみそや赤こしみそ、減塩みそなどの製造販売も行っている。つゆやたれ類の製造販売にも対応する。

株式会社ソラチは、ソースやたれなどの製造販売を行っている会社である。どんぶりのタレや焼き肉のタレ、ソースなどの製造販売を請け負っている。鍋スープやドレッシングなどの製造販売も手掛ける。商品はオンラインストアでも販売している。

株式会社ケイチクは、食肉卸売販売を行っている会社である。毎日横浜市食肉市場より新鮮で安全な肉を仕入れており、牛・豚の内臓肉を中心に、黒毛和牛や国産牛、豚肉・鶏肉なども取り扱っている。バーベキュー用など要望に合わせたカットやオリジナル焼肉のタレの販売も行っている。主要取引先は、株式会社横浜市食肉公社などである。

富士甚醤油株式会社は、醤油の製造と販売を行っている会社である。甘口やうす口をはじめ様々な醤油の製造を行っている。また、大分の伝統の技法と独自の製法を使用した味噌、ドレッシングやつゆ・だしなどの販売も行っている。家庭用から業務用サイズまで取扱っている。無添加・国産素材など安心できる原料を使用した商品造りを行っている。

フンドーキン醤油株式会社は、醤油の製造と販売と行っている会社である。丸大豆醤油をはじめ、ゴールデン紫シリーズやさしみ醤油シリーズなど様々な商品を製造している。また、減塩や甘口の醤油の販売も行っている。その他、無添加の合わせ味噌や胡麻ドレッシング、九州ドレッシングシリーズなどの調味料の製造も行っておいる。

ビーリーブズ有限会社は、はちみつ製品の製造・販売を行う会社である。大分県内ではちみつ屋を運営し、百花蜜やりんごはちみつ、コーヒーはちみつ等のオリジナルはちみつを販売している。国産はちみつから海外はちみつまで幅広く取り揃えている。また、はちみつジンジャーシロップや生キャラメル、ビーフカリー等の販売も行っている。そのほか、オンラインショップでの販売を行っている。

東北醤油株式会社は、醤油の製造販売を行っている会社である。本醸造の醤油にかつお出汁を足し、うま味と甘みのバランスを整えた、万能つゆ「味どうらくの里」の製造販売を行っている。また、色を薄く仕上げた本醸造の醤油に、かつお出汁を合わせた濃縮タイプの万能白つゆである、万能白つゆ「かくし味」の販売も行っている。

遠藤醤油株式会社は、醤油の製造販売を行っている会社である。遠藤醤油株式会社製法にもこだわっており、2年以上熟成させる、天然醸造により醤油を製造している。

合資会社西村商店は、しょうゆの製造と販売を行っている会社である。創業以来、天然醸造にこだわっており伝統の味を守り続けている。何度も全国醤油品評会などで、優秀賞などを受賞した実績がある。使用するだしなど原料にもこだわっており、魚などの天然だしを使用する直前に削り風味豊かな製品を作り上げている。

山二造酢株式会社は、お酢やソース、液体調味料の製造と販売を行っている会社である。地元の酒蔵の酒粕を主要原料としじっくり発酵、じっくり熟成させた毎日飲むことのできるお酢を作っている。明治20年に創業して以来、醸造技術のさらなる向上に取り組んでいる。デーツ酢や生姜酢、飲料酢など時代のニーズにあった新しい製品を作り出している。