業種 ：そば・うどん

株式会社小巾亭は、飲食店の経営を行っている企業である。飲食店の経営を手掛けており「蕎麦処 小巾亭」の運営を行っている。バイパス沿いに二店舗保有している。店舗での飲食はもちろんのこと持ち帰りメニューの提供も行っている。そばの提供のほかうどんや定食、弁当ほか一品物料理の提供も行っており、その場で調理する手打ち麺が強みである。

蕎麦や丼を提供する「信濃屋」を運営する会社

有限会社ダイドーは、飲食店の運営を行う会社である。自家栽培の玄そばの製粉し、北アルプス山系の伏流水で練り上げた自家製そばを提供していて、『石挽きそばもえぎ野』としてあさひプライムスキー場近くで店舗を運営している。自社ホームページでは、そばセットやそば粉、凍りもちの運営も行っている。

有限会社小野次男商店は、信州そばの販売を行う会社である。インターネットショップ「奥信濃信州の恵み産直便」を運営している。長野県信濃町から伝統の信州そばを直送する。取扱商品は、奥信濃なまそばとつゆのセット・本なまそばと善光寺名物七味唐辛子のセット・そば打ち道具セットなどである。そばに合成保存料は一切使用していない。

そば店「蕎麦処 満留井」を運営する会社

生麺類の製造および飲食店「手打そば処 一松亭」の運営を行う会社

定食や蕎麦の提供を行う「田中屋食堂」の運営を行う会社

蕎麦を提供する飲食店「そば幸」を運営する会社

蕎麦店「てっぺん」の運営を行う会社

そばやうどんの提供を行う飲食店「そば源」を運営している会社

「須田うどん」を運営し、自家製麺を提供する会社

うどん店を運営する会社

「奥利根うどん本舗」を運営する会社

群馬県渋川市にある製麺会社

ラーメン店「こだわりらーめんしせん亭」や蕎麦屋を運営する会社

蕎麦屋「麦香村」の運営をしている会社

そばやうどんを提供する飲食店「歳時記」を運営する会社

群馬県赤城にてそば屋、美術館を運営する会社

蕎麦屋の運営を行う会社

そば屋の運営を行う会社