オリジナルタグ ：食の安全安心認証制度認証施設

一冨士ケータリング株式会社は、主に折詰弁当の製造・販売を行う会社である。多種多彩な弁当を取り扱っており、さまざまなシーンを彩る「大阪の味」として、恒例行事やイベントにおいても数多くの納入実績がある。また、病院への配食サービスや、高齢者福祉施設への配食サービス、治療食や学校給食の製造にも取り組んでいる。

株式会社つぼ市製茶本舗は、お茶の製造・卸を行う会社である。暮らしのお茶として良質で新鮮・安心・安全なお茶を求めやすい価格で届ける。できるだけ中間業者を介さず流通コストを省くため、茶鑑定士が直接産地に出向いて目利きし、一番茶を中心に一年に必要な一番茶をまとめ買いしているのが特徴。また、中国茶や健康茶の企画開発も手掛けている。

吉田株式会社は、昭和22年2月創立。大阪府豊中市にあるパン製造やファーストフード事業を行っている会社である。主に、一般用・学校給食用のパンの製造している。その他にも、JRA阪神競馬場内・JRA京都競馬場内に直営店舗があり、モスバーガーのJRA京都競馬場・枚方茄子作店の運営も行っている。また原材料の産地もホームページに記載されている。

株式会社モリタ食材開発研究所は、調味料等の食品及び食品添加物の開発・製造・販売、食品製造・加工技術の開発及び情報提供などを行う。明日を彩る食品開発、時代のニーズに応える新しい味作りの知恵をご提案する。また、新しい発想・技術、企画開発提案を基に、商品の差別化・高付加価値商品・事業化を支える。さらに、知的財産の開発助言及び知財戦略を社外ブレーン・知恵袋としてサポートする。

株式会社リマは、お菓子ほ製造を行う。バナナカステラを中心に様々なスティックカステラの製造メーカーである。美味しさの秘密は、本物のバナナが入っているバナナカステラは当社だけであること、こだわりの原材料、フィリップ・ブルネトンとの共同開発、特許製法。オヤツを与える3つの親心として、美味しく食べやすい・楽しく喜ぶ・ヘルシーであることを信条に据え、菓子造りに専念している。

株式会社松商は、業務用食肉の加工・製造・卸販売を行う会社である。併せて、外食・昼食向けのPB商品企画・製造・販売、惣菜製品の企画・製造・販売を行っている。居酒屋・レストラン・喫茶店・焼肉店などへの卸売を主業務としている。小ロット・短納期の配送に対応しており、1日2便の特急配送を行っている点が強み。

株式会社お弁当の浜乃家は弁当の製造、販売を行う会社である。専属栄養士によってラインナップを構成した安全で手軽で安価なデリバリー弁当屋、企業に納品する事業所給食やカフェテリア弁当がある。また、学校や幼稚園へ納品する給食や、病院や福祉施設で提供するためのメディカル弁当を販売するなど、扱っている商品も幅広い。

株式会社向新は、明治25年に創業した和菓子の製造・販売を行う会社である。和菓子店「むか新」を運営しており、元祖大阪みたらし団子、あぜ餅、こがしバターケーキなど、和菓子から洋菓子まで豊富な種類の商品販売を行っている。またカフェ併設店では和菓子をはじめオリジナルメニューを多数揃えており、くつろげる空間を提供している。

株式会社伏見屋はこんにゃくや豆腐、豆腐製品の製造、移動販売、店舗運営や通信販売を行っている。大豆は国内産を100％使用しており、産地や気候によって味が異なるため特性を活かしながら調合している。工場の隣の他3箇所に販売店があり、移動販売ではラッパ音とアナウンスを鳴らして決まった地域を毎日巡回販売している。

株式会社イズムは、冷凍パン生地・焼菓子・ドーナツの製造・販売、製パン用原材料の卸売を手掛けている会社である。最新の製パン用の製造ラインを導入し、さらに製造工程に経験豊富なパン職人の技を随所に盛り込む独自の製法を採用している点が特徴。主な取引先は、ホテル・レストラン、ベーカリー、カフェ、洋菓子店など。

株式会社アスナロ化工研究所は、健康食品製造業(ペット向けサプリ含む)を行う会社である。長年の経験と実績で問題となる要素を事前に防ぐ提案が可能。最新設備で常に衛生的な環境の中で製造し、安心・安全・高品質の商品提供を行う。商品企画から原料の選定、製造ラインの調整、包装の仕上がりから最終の商品納品まで的確な製造計画により短納期を可能にしていることが強みである。

株式会社米麦館タマヤは、無添加・国産・天然酵母にこだわったパンを製造販売する会社である。「白米のご飯のように飽きのこないおいしいパン」を目指し、添加物などを極力使わず、国産素材にこだわり、丁寧なパンづくりを行う。「タマヤパン」というブランドで、食パン・全粒粉ブレッド・ロールパン・クロワッサン・パイ・菓子パン・焼き菓子を販売。グループ会社は、株式会社タマヤ・株式会社今昔工房。

株式会社丸新は、洋菓子の製造を行う会社である。機内食やチェーン店舗などのOEM商品を製造している。機内食事業では、天皇皇后両陛下の渡仏時のデザートを提供した実績などがある。徹底した衛生管理を行い、大阪版食の安全安心認証制度を取得している。500種類以上のオリジナルレシピを持ち、ハラール食品にも対応していることが強みである。

浪花酒造有限会社は、日本酒の製造および販売を行う会社である。酒蔵にて手作りの日本酒を製造しており、「浪花正宗大吟醸」を筆頭に多様な日本酒を製造・販売している。大阪を中心とした関西地方の酒店、またはインターネット通販・電話・FAXにて取り寄せ注文が可能である。

夢一喜フーズ株式会社は、食肉加工品販売を行う会社である。本場ドイツでの国際コンテストにて金賞を受賞した経歴を持つハムやソーセージなどの食肉加工品を製造しており、自社工場併設の直売店やオンラインショップでの販売を行っている。鮮度の高い肉やドイツ産天然岩塩など素材の品質および温度や日数を徹底した伝統製法での製造にこだわりがある。

株式会社玉一鶏卵は、鶏卵加工商品等を販売する会社である。主に、半熟たまごの商品「とろ〜りたまgoo」や、温泉たまご「ちゅるるん玉子」を販売。また、独自製法である「ブラックストーン・スチーム」は、ブラックストーンから放射される磁力で、水のクラスターを微細にすることにより、細胞が活性化された水での殺菌洗浄効果が生まれる。

朝日製パン株式会社は、パンや菓子の製造販売、学校給食パンの委託加工を行う会社である。商品は、流行や旬を取り入れた多様なラインナップを展開しており、顧客のニーズに合わせた商品やサービスを提供している。主な取扱商品には、食パンやコッペパン、クロワッサン等がある。堺市内の小学校などを訪問し、出前教室など食育の推進を行っている。

学校や病院など向けのパンの製造を手掛ける会社

給食用のパンおよび米飯の製造を行う会社

冷凍食品の製造及び包装を行っている会社