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株式会社佐藤肉店は肉の卸を行っている会社である。強みは別荘族御用達であり、地域のホテルやレストランに選ばれ続けて八十年である。また、軽井沢、高崎、苗場、佐久、上田、八ヶ岳、かぐらなど中軽井沢から広域をカバーする。更に本当に美味しい食材を、豊富な種類、安全品質でブランド牛からオリジナル加工食品まで提供する。

株式会社ヤオトクは、野菜や果物を販売する会社である。青果物やワインなどの販売を行っている。地元ホテル内にも販売スペースが出来、軽井沢限定商品や長野県の名産品もあり、土産物としてその場で発送の手配が出来る。旬の果物や野菜は適時、「社長の一押し」として情報を発信している。また、ドライブスルーを利用すると割引価格で購入が出来る。

株式会社ヤツレンは、乳製品製造・販売を行う会社である。牛が健やかに育つ環境で、牛乳工場まで30分以内に届く八ヶ岳、野辺山高原の酪農家から集めた新鮮な生乳を使用する。搾りたての生乳を迅速に商品化し、おいしい新鮮な牛乳を提供する。直売所の店舗内で工場から直送のジャージー牛乳を使用したソフトクリームの販売を行う。

木内麺業株式会社は、生麺類製造販売を行っている会社である。ラーメン、そば、うどんなど様々な麺を製造しており、それぞれの麺に合った小麦粉を特徴に合わせて厳選し、地粉での製麺や手打ち、無添加での製麺を重視し、衛生的な機械設備や空冷、浄化装置の設置による品質管理も徹底している。また、顧客の店のスープに合わせた業務用オリジナル麺、餃子皮の提供も行っている。

株式会社高嶺商会は、瓶詰製品委託加工を行っている会社である。取扱品目はドレッシングソースやジュース・果汁入り飲料、テーブルソースなどである。使用する原材料や添加物、味など顧客の要望に対応する事が可能である。また、内容量や生産量、キャップの色など商品に合わせ最適な提案を行っている。

軽井沢きなり株式会社は、ナッツ・ドライフルーツ製造・販売を行う。軽井沢に本店を構えており、ドライフルーツやナッツ、ゼリーやジャム、ギフト用品など、幅広く取り揃えていることが特徴である。特にナッツにおいてはミックスナッツからカシューナッツ、アーモンド、くるみ、ピスタチオなど、非常に豊富な品揃えが強み。

立科金属株式会社は、運送用機械器具製造業を行っている会社である。最先端の研究開発技術や最新の製造技術で最高水準のピストンを顧客に提供している。自動車や二輪車や汎用エンジンのピストンを中心に取り扱っている。モータリーゼーションの発展のためにクオリティの高い製品の製造に努めている。信頼と技術力を大切にし、多様化するニーズに応えている。

伴野酒造株式会社は清酒「澤の花」の醸造及び販売を行う会社である。主に、地酒「澤の花」を醸造する。国産酒造好適米を100％使用した「Beau Michelle」や長野県産美山錦を100％使用した「さら雪」、長野県産ひとごこちを100％使用した「きもと」「花ごころ」「ささら」などを醸造する。

西軽井沢物産株式会社は、野沢菜漬・農産物加工食品製造の会社である。浅間山麓の水で漬け込んだ「野沢菜浅漬」、町内産の野菜で作った「信州おやき」、山野草をブレンドした「きくいも茶」などを手掛けている。長野県産のりんご、ブルーベリー、ラフランスのジャムを製造し、軽井沢町や空港ターミナルビルの直営店で販売している。

株式会社浅間農園は、ジャムやジュースの製造を行っている会社である。その他にもスパークリングジュースや飲むジュレ、セット商品などの販売を行っている。また、業務用商品などの販売も行っている。オリジナル商品の開発も行っており、100%ジュースの炭酸飲料やミネラルウォーターの製造が可能である。低糖度の商品や超高糖度の商品の製造も可能である。

野沢菜漬けやおやきなど信州の特産品の販売を行う会社

有限会社篠屋旅館は、旅館の経営をおこなう会社である。信州の山里にある温泉宿として、営業しており、人工温泉である麦飯石温泉や地元の食材を使った料理などでもてなしている。季節に応じた旬の食材で、顧客のニーズに合った宿の提供をしており、家族連れからカップルまで、さまざまな世代に対応したプランにて、くつろぎの空間を提案している。

信州味噌株式会社は、味噌づくりを行っている会社である。また、販売なども行っている。直営店の販売だけでなく、オンラインショップでの販売も行っている。取扱商品は白こしや減塩、赤つぶなどである。業務用・法人用味噌の販売も行っている。天地返しや大寒仕込みなどを行っている為、天然発酵にこだわった味噌を安定供給する事が可能である。

饅頭や羊羹など和菓子の製造と販売を行う会社

製麺を行う会社

業務用食品の加工および卸を行う会社

軽井沢ブルワリー株式会社は、地ビールの製造・販売を行っている会社である。平成23年5月に設立された株式会社で、長野県軽井沢町軽井沢に本店を構え、東京と大阪に営業所を展開している。「ＴＨＥ軽井沢ビール」のブランドで、麦芽やホップなどのこだわりの原材料を贅沢に使ったラガービールや黒ビール、エールビールなどの地ビールの製造及び販売を行っている。

自家製粒あんを使い、和生菓子を製造、販売する会社

パンと菓子の製造や販売および給食委託サービスを行う会社