業種 ：乳製品

株式会社Wing Gateは、酪農家に対して労働力と機械整備の面で支援する会社である。酪農家を支援する酪農ヘルパーが9人在籍。酪農牧場へ酪農ヘルパーを派遣し、搾乳・哺育・給餌・牛舎清掃の業務を請け負うと共に、機械整備事業として各種酪農機械の設置工事と、中古機械の買取・販売を行っている。

株式会社ヨーグルトン乳業は、乳飲料の製造販売事業を行っている会社である。約30種類におよぶ、業務用乳飲料の原液製造および販売を主に行っている。乳酸菌飲料の製造やストレート飲料の販売も提供している。自動販売機の販売も手掛けている。自動販売機で使用される希釈用のシロップの製造も行っている。主力販売商品はヨーグルトンシリーズである。

九州乳業株式会社は、食料品の製造販売を行っている企業である。乳製品の製造を行っており、牛乳や豆乳の販売を行っている。また、N-1乳酸菌を配合したヨーグルト、産地指定生乳を使用した飲むヨーグルトも取り扱っている。その他、濃縮還元リンゴ酢の製造、ミネラルウォーターの販売のほか、家庭への宅配サービスを行う。

有限会社山村乳業は、乳製品の加工や製造販売を行っている会社である。大正8年に創業して以来、瓶入りの乳製品を中心に製造している。瓶牛乳を含んだ瓶入りの乳製品は日本最多である14品目47種類を販売している。オートメーション化した機械はあまり使わず、職人の手仕事によって、昔ながらの製法によって製造している。

KURATAは、三重県多気郡で、チーズテリーヌを作り販売している。コク・甘味・酸味・香り・味わい・口溶け、すべてを考え、チーズを贅沢に使い、味わいのバランスで必要な酸味も酸味が特徴的なチーズを使用。濃厚なのに爽やかで口溶けがよく、上品な甘さ・香りに仕上げている。

オハヨー乳業株式会社は乳酸菌・乳酸菌利用製品の開発製造、販売などを行う会社である。乳酸菌利用製品、乳製品の他にも、栄養補助食品、清涼飲料、その他の飲料の輸入、製造、販売も手がける。また生化学、医学、薬学等生命科学の基礎や応用を対象とする研究及び、開発、調査、それらの受託、コンサルティング業務も行う。

有限会社安曇野牧場は、酪農事業に携わっている会社である。搾乳牛200～250頭の専業農家であり、進化する酪農技術に挑戦し乳牛と人が共生できる環境づくりを行っている。生乳・子牛の堆肥販売やコンポスト事業も実施している。

トフコ株式会社は、食品添加物や食品原料の製造、販売を行う会社である。千葉県鎌ケ谷市に本社を置き、乳製品やチーズの加工及び販売を行っている。取り扱っている商品は、ホエイパウダーやバターミルクパウダー、脱脂粉乳などの粉末乳製品。品質保持剤や品質改良剤、製菓用軟化保持剤などの食品添加物などがある。

フォンテラジャパン株式会社は、乳製品の輸入・卸販売を手がける企業である。ニュージーランド最大の乳業企業であるFonterra社の日本法人であり、ニュージランド産乳製品の輸入・販売、マーケティングを展開している。輸入量は年間約13万トンを誇り、日本のチーズの約30％・乳タンパクの約40％のシェアを占める。

グローバル・チーズ株式会社は、ナチュラル・チーズの加工販売を行う会社である。スイスのチーズ熟成士と共に、日本向けに改良した独自のラクレットチーズの販売を可能にした。他に、フレッシュパックした本物のチーズや冷凍チーズ、個包装されたチーズの販売も行っている。安全・安心と共に本物の味をもっと身近に、という想いとともに製品を届けている。

株式会社アルパージュはチーズ専門店の経営を行う企業である。チーズ専門店「アルパージュ」、自社ホームページでさまざまなチーズ商品を販売している。取扱い商品の種類は幅広く、リコッタ、モッツアレラ、マスカルポーネ、クリームチーズなど。また、ギフト商品も取り扱っている。国産、外国産、それぞれのチーズを味わえる楽しさを提供している。

合同会社あしょろチーズ工房はチーズの製造などを行っている会社である。足寄町産の生乳を使った各種チーズを製造しており、販売も手がける。商品は、モッツァレラチーズやラクレット、セミハードチーズなど、幅広く扱っている。寒暖差の激しい地域で、放牧酪農により生産された生乳を使用している点、職人による手作業で作られている点などが特長である。

乳製品などの卸売や個人宅配送を手掛ける会社

鳥海やわた観光株式会社は、宿泊施設の管理・運営、乳製品の製造販売を行う。山形県酒田市の鳥海山の麓鳥海高原と八幡地域にて、山荘や旅行村といった宿泊・温泉・日帰り温泉の施設や、野球場やテニスコート、ゴルフ場などのスポーツ施設の管理 運営のほか、ヨーグルトやソフトクリームの製造及び販売など幅広い事業が強み。

有限会社ナルセ商店は、乳製品の販売を行う会社である。明治社の製品をメインに、牛乳、ヨーグルト、豆乳、黒酢、青汁など、ナイアシン、ビタミンB2、C、E、ビタミンA、B1、D、カルシウム、食物繊維、鉄分、ミネラル、ビタミンなどの栄養素をバランスよく含んだ各種商品を販売している。

有限会社高秀牧場は、循環型酪農の取り組みを業務としている会社である。高秀牧場で飼育している150頭の乳牛の排泄物を肥料として牧場の周囲の広大な畑に利用している。ロータリー式堆肥発酵施設で排泄物を発酵させ、3か月をかけてBM小清水コンポストという堆肥が完成している。また、千葉市中央区にジェラートショップを運営している。

タンポポ産業株式会社は、乳製品製造業を行う会社である。乳酸菌飲料製造業、壜缶詰食品製造業、清涼飲料水製造業、醤油製造業も手掛ける。昭和29年創業の豊富な実績で、ガラスビン入り飲料の受託製造に特化した飲料メーカーである。健康・美容ドリンク　小ロット・多品種にも対応するほか、オリジナルドリンク製造も行う。

株式会社フロマックはチーズの開発・販売を行う。東京都渋谷区を拠点に日本のナチュラルチーズ市場に合わせた卸販売・商品開発・コンサルティング業務に取り組む。また新しいトレンドを生み出す商品開発をはじめ、オリジナル商品・プライベートブランド商品の委託開発・小売卸販売における売場プロデュースにも対応できるのが強み。主要取引先は食品業界が中心である。

新生酪農株式会社は、乳製品販売を行っている会社である。千葉県を拠点として最低限の加熱のみを施したパスチャライズド牛乳をはじめ、自然風味の自家製ヨーグルトや原料にこだわったアイスクリームなど乳製品の販売を行っている。生活クラブグループの会社の一つであり、千葉工場と直売店のほか栃木にも2ヵ所の工場を展開している。

株式会社タカハシ乳業は、牛乳・ヨーグルト・乳飲料を製造・販売する会社である。「有機」「オーガニック」と表示するためには農林水産大臣に登録された第三者機関である登録認証機関から有機JAS規格の認定を受ける必要があり、厳しい審査を通過するために土壌・牧草・飼料・乳牛の飼育環境すべてにこだわり、最高品質の牛乳を作っている。