公益財団法人日本醸造協会
公益財団法人日本醸造協会は、醸造に関する学術研究・調査、日本醸造学会の主宰、関連団体の研究会等の支援を行う法人である。併せて、醸造微生物等の資材の供与、会誌および醸造に関する図書の発行、技術者・技能者の養成、赤煉瓦酒造工場の管理運営事業も手掛けている。年間を通して、ワインセミナーや焼酎講習会など、様々なセミナーを開催し、醸造酒の普及活動に努めている。
基本情報
住所 |
〒
114-0023
東京都北区滝野川2-6-30 |
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設立年度 | /9/1 |
資本金等 | - |
代表者 | 岡崎 直人 |
URL | http://www.jozo.or.jp/ |
お問い合わせURL | ![]() |
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